Orvieto con Gusto

Storia del vino

Il 9 settembre 1897 Sigmund Freud giunge a Orvieto e, dopo essere salito in città con l’antica funicolare ad acqua, si sistema in albergo e scende in strada. E’ quasi notte e decide di scrivere alla moglie Martha:
“Ieri ancora viaggio a Chiusi e di sera giunti qui. Massa di stupende impressioni. Orvieto si trova su un’altura rocciosa come Hohensalzberg, da treno e cremagliera in città attraverso un buio tunnel. Tutto qui alto e massiccio, illuminato a elettricità. Gente nera come zingari nell’antica Etruria. Hotel Belle Arti pulitissimo, come tutto finora , vino famoso, ha un sapore simile al Porto. Il duomo policromo, facciata di giorno non ancora vista. Aspetto lettera qui o vi telegrafo.
Cordialissimi saluti.”