Orvieto con Gusto

Pro Loco dell'Orvietano

Tutti più o meno abbiamo sentito parlare di pro loco, ma quanti di noi hanno un'idea chiara di cosa siano veramente le pro loco? Le pro loco sono associazioni di volontariato che si occupano, generalmente, di tutti gli aspetti principali relativi alla vita delle nostre comunità con particolare riguardo a piccoli centri come quelli del nostro comprensorio. In Umbria esistono oltre 200 pro loco aderenti all'U.N.P.L.I. (Unione Nazionale delle Pro Loco d'Italia) con la più alta concentrazione a livello nazionale di associazioni in proporzione alla popolazione residente, chiaro sintomo di quanto esse siano radicate nel nostro tessuto sociale. Nel Comprensorio Orvietano troviamo pro loco in ogni comune, alcune delle quali con alle spalle una tradizione lunga decenni, altre di recente costituzione come quelle di Canale o di Cantone. Ad oggi l'elenco completo delle pro loco che operano nel nostro territorio è il seguente: Allerona, Baschi, Canale, Cantone, Carnaiola, Castel Giorgio, Castel Viscardo, Fabro, Ficulle, Montecchio, Montegabbione, Monteleone d'Orvieto, Monterubiaglio, Parrano, Porano e Sugano. Pur tra mille difficoltà e spesso con risorse estremamente esigue, le pro loco contribuiscono, in maniera spesso determinante, a mantenere vive tradizioni locali che rischierebbero di andare definitivamente perse, e costituiscono un nucleo fondamentale attorno al quale ruota la vita sociale delle nostre realtà costituite per lo più da centri piccoli o piccolissimi che in questa epoca trovano sempre maggiori difficoltà per continuare a svolgere le loro attività. Oltre a tutto ciò il Comitato Locale delle Pro Loco dell'Orvietano costituitosi anni or sono porta avanti una serie di iniziative in forma collettiva che in questi anni sono servite ad animare e far conoscere meglio il nostro territorio tra cui la guida "Intorno ad Orvieto" e la Festa del Dolce. La guida è un opuscolo di ridotte dimensioni, ma di facile consultazione, da cui è possibile ricavare una grande quantità e varietà di informazioni su ciò che si può trovare nel nostro territorio, intorno ad Orvieto, appunto. Vi si trovano notizie su tutti i centri sedi di pro loco e sui principali eventi che si svolgono durante l'anno. La pubblicazione che riscuote da anni un ottimo successo, viene distribuita gratuitamente, oltre che in tutte le località dove operano le pro loco, presso molte strutture ricettive e presso il servizio turistico di Orvieto. La Festa del Dolce si svolge ogni anno in un centro diverso del comprensorio, Sugano, Carnaiola, Monteleone d'Orvieto, Castel Viscardo e Ficulle le località che l'hanno ospitata fino ad ora. Durante un fine settimana di primavera le pro loco presentano tutta una serie di dolci tipici del territorio, contribuendo così a mantenere viva e promuovere la tradizione gastronomica dell'orvietano. I visitatori, tra vie e piazzette dei centri storici, possono trovare ogni anno una vasta gamma di prelibatezze da degustare accompagnate da ottimi vini locali.