Orvieto con Gusto

Menù di venerdì 5 ottobre

"Sapori e Suoni della Serbia"
Cena con profumi, piatti e sentori dell'Europa di Mezzo, a cura dell'Osteria "Kod Miro" di Bogutovac-Kraljevo

Kajmak, speciale formaggio fresco di latte vaccino, ovino e caprino

Salumi affumicati con proja, focaccia tradizionale di grano integrale cotta al testo

Pollo alla griglia del ristorante Kod Miro
Agnello stufato con patate e carote

Dolce di mele tradizionale della Serbia

Rakija, grappa locale alla prugna albicocca e mela.